?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

            До звания пресловутой замужней домашней клуши в ссаном халате мне не хватало только одного - это умения варить борщ. Борщ у меня всегда получался похожим на розовые щи и на вкус был как розовые щи и вообще выглядел довольно уныло. А я  хотела настоящий борщ, который готовят настоящие русские бабы, умеющие варить борщ. Опросив кучу знакомых, прочитав кучу рецептов в интернете настоящих русских баб, умеющих варить борщ,  я в конце-концов взяла кулинарную книгу и выбрала самый понятный рецепт с фотографиями, чтобы под ними было написано:
- возьми мясо говядины, порежь мясо говядины так, а не эдак, добавь воды, свари мясо и сколько часов! (я взяла свинину, не люблю долго варить мясо...это просто отвратительно тратить столько времени на варку мяса)
- возьми одну свеклу, почисть свеклу, порежь свеклу соломкой (вот нехер мне делать, только свеклу соломкой резать, я её потерла)
- возьми 1 морковь и 1 лук, порежь их соломкой (а как можно порезать лук соломкой?! Ну может в этой соломке вся фишка варки борщей?! Ладно, порежу хоть морковь соломкой, она маленькая...пока резала соломкой морковь, сгорел лук. Чертова соломка!)
- возьми 2 чайные ложки муки, слегка обжаренную муку растворить  в небольшом количестве бульона (обжаренную муку растворить в бульоне у меня никак не получалось, бульон испарялся с космической скоростью. И что они не написали, что газ надо сначала выключить, прежде чем муку в небольшом количестве бульона растворять, чуть весь бульон на муку не извела. Ну что за люди...не умеют объяснять как следует)
  Короче извозив всю кулинарную книгу в свекле я сотворила гастрономический шедевр! Густой и наваристый борщ не белого, а красного цвета. Теперь я тоже настоящая русская баба, умеющая готовить настоящий борщ, а не щи розово-коричневого цвета.
red-borshh
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 156 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
katerinar
Apr. 22nd, 2015 08:46 am (UTC)
За что ж ты так домохозчек-то приложила?!?!совсем они у тебя человеческий облик потеряли
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 08:52 am (UTC)
Ну иначе погнать образ под себя никак не получалось
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 08:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 10:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 10:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 11:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 11:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - polit_haos - Apr. 23rd, 2015 08:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 23rd, 2015 08:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - polit_haos - Apr. 23rd, 2015 02:22 pm (UTC) - Expand
ellena_tea
Apr. 22nd, 2015 08:59 am (UTC)
возьми пирожок на полке! молодец
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 10:33 am (UTC)
На полке не хочу...я там пыль давно не протирала
(no subject) - ellena_tea - Apr. 22nd, 2015 10:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 10:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - ellena_tea - Apr. 22nd, 2015 10:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 10:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - ellena_tea - Apr. 22nd, 2015 11:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 10:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - ellena_tea - Apr. 22nd, 2015 11:05 am (UTC) - Expand
katerinar
Apr. 22nd, 2015 09:03 am (UTC)
А вообще похихикала от твоего квеста. Как-то борщ мне проще удается, без эквилибра и фокусов.
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 10:46 am (UTC)
Без фокусов у меня борщ не получается)
viisaeva
Apr. 22nd, 2015 09:09 am (UTC)
Первый раз слышу про борщ с мукой.И чего его там варить? ))
Свекла, том.паста, помидорки, можно фасольку консервированную в обжарке протомить... Вот тебе и красный цвет.
Свекровь,эта идеальная во всех отношениях женщина, тоже не умеет?
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 10:40 am (UTC)
Ну я тоже первый раз...борщ с мукой - это была моя последняя надежда)
Свекрови? Черт...забыла даже у нее спросить)) Хотя вряд ли она умеет, даже если и умела, то давно разучилась)
mr_espozito
Apr. 22nd, 2015 09:12 am (UTC)
хвалю!
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 10:34 am (UTC)
Блестю как медный пятак
alyachel
Apr. 22nd, 2015 09:19 am (UTC)
Молодец, поздравляю с почином!:-)
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 10:41 am (UTC)
Ты поздравляешь меня, что я завершила, наконец, образ?! Тут плакать надо, а он радуется
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 10:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 10:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 10:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 11:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 11:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 11:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 11:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 11:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 11:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 11:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 11:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 11:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 11:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 01:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 01:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 03:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 06:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 06:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 22nd, 2015 06:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 07:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alyachel - Apr. 23rd, 2015 11:20 am (UTC) - Expand
black_tendernes
Apr. 22nd, 2015 10:11 am (UTC)
Фото борща твоя? Молодец в любом случае)
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 10:42 am (UTC)
Нет...свой я что-то не догадалась сфоткать, не думала, что пост захочется написать)
voorhis88
Apr. 22nd, 2015 10:13 am (UTC)
Горжусь тобой! Но теперь требую объяснить это!?? Почему именно в ссаном халате???))))
katerinar
Apr. 22nd, 2015 10:14 am (UTC)
Ира утверждает, что для полноты образа. :))
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 10:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - palhuber - Apr. 22nd, 2015 10:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - voorhis88 - Apr. 22nd, 2015 01:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 01:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - voorhis88 - Apr. 22nd, 2015 02:31 pm (UTC) - Expand
palhuber
Apr. 22nd, 2015 10:14 am (UTC)
Ни разу в жизни не варила суп) Никакой. Хотя нет, недавно луковый сварила.
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 10:36 am (UTC)
Это так по-современному...не уметь варить суп)
(no subject) - palhuber - Apr. 22nd, 2015 10:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 10:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - palhuber - Apr. 22nd, 2015 10:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 10:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - palhuber - Apr. 22nd, 2015 10:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 10:48 am (UTC) - Expand
selena_m
Apr. 22nd, 2015 10:20 am (UTC)
Красивый борщ на фото. А мука зачем?
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 10:31 am (UTC)
Для консистенции...бульон более густой от нее
artemida05
Apr. 22nd, 2015 11:01 am (UTC)
У меня первый вопрос возник от заголовка: ты что, не работаешь что ли??? Что домохозяйкой себя зовешь)
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 11:04 am (UTC)
Привет, рада видеть!) Я работаю, но это не мешает мне быть еще и домохозяйкой, скорее помогает...материально))

Edited at 2015-04-22 11:05 am (UTC)
(no subject) - artemida05 - Apr. 22nd, 2015 12:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 01:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - artemida05 - Apr. 22nd, 2015 01:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 01:25 pm (UTC) - Expand
katya_sokolova
Apr. 22nd, 2015 11:46 am (UTC)
А пельмени умеешь лепить?)))
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 11:49 am (UTC)
А что их лепить? Взял да слепил) Я еще в детстве научилась
thunderozzz
Apr. 22nd, 2015 12:07 pm (UTC)
Я уж подумал, что тебя уволили...
Ты пошто людей пугаешь?
Я же старый больной человек!
У меня сердце болит.
:)
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 12:25 pm (UTC)
Я бы хотела, чтобы меня уволили...с должности домохозяйки)
shadeal
Apr. 22nd, 2015 12:10 pm (UTC)
Почему же именно гребаная?
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 12:27 pm (UTC)
Потому что это сейчас не модно...и даже позорно)
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 12:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 12:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 12:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 12:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 01:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 01:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 01:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shadeal - Apr. 22nd, 2015 02:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - katerinar - Apr. 22nd, 2015 02:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shadeal - Apr. 22nd, 2015 02:28 pm (UTC) - Expand
dimanos
Apr. 22nd, 2015 12:40 pm (UTC)
молодец же)) что сотворила
А чего свое фото не выложила?

тоже похвалюсь,ненуачо)
IMG_20150402_174950.jpg
iris_de_bars
Apr. 22nd, 2015 12:48 pm (UTC)
А что это за суп? Мне отсюда плохо видно) Сам готовил?!
Да я вроде не собиралась пост про это писать, поэтому не фотографировала, да что-то накатала неожиданно)
(no subject) - dimanos - Apr. 22nd, 2015 12:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 12:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dimanos - Apr. 22nd, 2015 01:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 01:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dimanos - Apr. 22nd, 2015 01:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 03:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dimanos - Apr. 22nd, 2015 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 06:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dimanos - Apr. 22nd, 2015 06:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iris_de_bars - Apr. 22nd, 2015 06:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dimanos - Apr. 22nd, 2015 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - polit_haos - Apr. 23rd, 2015 08:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - dimanos - Apr. 23rd, 2015 12:26 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 156 comments — Leave a comment )

Profile

Стив Хэнкс (девушка)
iris_de_bars
iris_de_bars

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com